【東京跑咖】日本美食網Tabelog的百名店咖啡廳「10 DIXANS（ディゾン水道橋）」，開箱首訪必吃的生火腿起司厚切吐司！

東京有許多隱藏在巷弄或住宅街區的獨立咖啡廳，在水道橋、神保町這一帶有間被日本網友譽為會想一去再去的寶藏咖啡廳「10 DIXANS（ディゾン水道橋）」，不僅是網友口碑好評，10 DIXANS（ディゾン水道橋）還連續兩年獲得日本知名餐廳美食評價網站「食べロゴ（Tabelog）」的百名店！！喜歡跑咖的人這間一定要收進心願清單♡

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在日本9點前開門的咖啡廳超級少，平日從早上8點開始營業的10 DIXANS（ディゾン水道橋）根本是稀世珍寶！也難怪是附近居民或上班族享用早餐的好處去。門口的置物單車、門後的端著咖啡的歐美大叔、掛在牆上與回收台的乾燥花，這些看似不經意的擺設，營造一股法式品味的風格。

店內座位說多不多、說少不少，經過點餐櫃檯後有比較寬敞的空間座位，而這天是週六，11點開門後沒多久抵達時就已經好幾組客人了，可見其人氣！！（左下圖空位不是沒人，而是都被放東西佔位了。。這裡是先找位子後，再去櫃檯排隊點餐唷）

幸運如我，還有個門口附近的面牆座位，水泥灰的牆面與幾幅畫這樣簡單的裝飾也非常Chill～

10 DIXANS（ディゾン水道橋）的人氣菜單之一就是厚切吐司，有幾款常態口味與季節限定的風味可選，在社群最火的就是這款將生火腿捲成玫瑰花的「生火腿起司厚切吐司（チーズトースト）」！外酥內軟的吐司與融化得恰到好處的濃郁起司＆帶有鹹味的生火腿形成完美的平衡，視覺與味覺都令人感到滿足的味蕾饗宴！

單點950日圓、飲料套餐1350日圓（飲料可選咖啡、拿鐵、紅茶）

如果是甜點心情，除了紅豆奶油厚切吐司等甜系吐司外，10 DIXANS（ディゾン水道橋）家的烤布丁也超推，厚布丁的緊實質感與香甜的奶油營造出順滑的口感，賣相也可可愛愛，很受女生的歡迎！

單點900日圓、飲料套餐1300日圓（飲料可選咖啡、拿鐵、紅茶）

該店不開放預約，也沒有用餐時間限制。如果不想排隊，建議營業開始左右抵達（中午開始到我14點多離開前，排隊都沒有停呢！）

附上常態菜單與本日/期間限定菜單（當天看到限定的「台灣鳳梨厚切吐司」超級猶豫的XD），甜點櫃的蛋糕們看起來也超可口，每個都想吃看看，不愧是被稱為想一訪再訪的咖啡廳！

店家資訊
10 DIXANS（ディゾン水道橋）
*地址：東京都千代田区西神田2-7-11 1F
*營業時間：平日08：00～19：00（最後點餐18：30）、週末例假日11：00～18：00（最後點餐17：30）
*交通：JR中央線・都営三田線「水道橋駅」、都営新宿線・東京Metro半蔵門線「神保町駅」
*網址：https://www.instagram.com/dixans.tokyo/

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