【橫濱景點】做自己的杯麵!合味道紀念館(日清杯麵博物館)中遨遊泡麵的今昔,還有獨一無二的泡麵帶回家
從東京出發速速就可抵達的橫濱,有許多可玩可看的地方,而橫濱港未來21那一帶特別是我們的心頭好🩵 除了著名的紅磚倉庫、海景商場「MARINE & WALK YOKOHAMA」、眺望夜景的橫濱地標塔「The Landmark Tower」、海天美翻的「橫濱港口大棧橋國際客輪碼頭」之外,橫濱合味道紀念館(日清杯麵博物館/安藤百福發明紀念館)也是首推必去的景點!
橫濱合味道紀念館(日清杯麵博物館)五層樓的展館,有展示、DIY體驗、紀念品、遊樂設施等非常豐富。一進大廳售票處,大大的杯麵和日清小雞超吸睛,是眾人搶拍的人氣王,剛好這天海斯特綁著跟小雞一樣的髮型,儼然就是有備而來的朝聖XDDDD。
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■ 關於合味道紀念館(日清杯麵博物館)
橫濱合味道紀念館(日清杯麵博物館/安藤百福發明紀念館)是紀念日清食品創始人兼速食麵之父「安藤百福」的體驗型紀念館,館內如博物館般展示歷代泡麵及各國泡麵、泡麵誕生的契機與發想之外,還有能親身感受泡麵製作過程的有趣體驗,不僅能更瞭解我們習以為常的泡麵,原來有這麼多秘辛故事,同時還能汲取安藤百福先生的創造性思維(Creative Thinking),開啟自己的無限想像創造!
■ 速食麵歷史方塊展覽廳
1958年安藤百福先生發明「雞湯拉麵」後,各式各樣的泡麵逐漸誕生及進化,合味道紀念館(日清杯麵博物館)2樓展示廳就像一張巨大的泡麵歷代年表,乘載3000多個今昔泡麵的包裝,讓人看得目不暇給👀⚡
玲瑯滿目的泡麵中,看到台灣的泡麵以及愛吃的韓國泡麵超級興奮!!在自己喜歡的泡麵牆前留個影打卡,是來這邊必做的事!
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■ 百福放映廳
彷彿搭上時光機,回到安藤百福的年代!透過《百福電視》的CG動畫,窺看泡麵的發展歷史,認識一手打造泡麵王國的安藤百福先生從當初發想契機、遇到的困難、找出問題解決問題、成功發揚到世界各地的過程,看完之後,真的深感佩服!沒有安藤百福先生的創意及鍥而不捨的精神,我們現在可能沒有維力炸醬麵或辛拉麵可以吃吧?(天呀~~好難想像😆)
*影音為日語發音,片長約14分鐘
■ 百福研究小屋
還原安藤百福先生的研究小屋,也就是世界上第一個泡麵「雞湯拉麵」的誕生地🐣
研究小屋沒有先進的設備,卻創造出一個劃時代的偉大發明,最大功臣就是安藤百福先生的創意、靈感及不放棄的精神(好勵志💛)
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■ 體驗1:我的合味道工廠
合味道紀念館(日清杯麵博物館)的3樓,有兩個絕對要嘗試的DIY體驗,請大家出發前一定要上官網先預約起來❗
第一個體驗「我的合味道工廠」是個杯麵杯身塗鴉➕自選配料的簡單體驗。
在空白杯身上塗繪,雖然好像很考驗畫功,但不管成品如何,都會有種自己的孩子最可愛的盲目自信XDD。
畫好之後再選擇喜歡的調味粉和4種配料,打造出屬於自己獨特風味的特製泡麵!
杯麵封口完畢後,還有專屬空氣袋讓你把泡麵包裝起來並打氣充飽,最後的成品就像顆泡麵氣球,保證會讓你尖叫驚呼「卡哇依」❤️❤️ 日本真的是很會誒!
掛在胸前或提在手上有種拉風感,,看街上小情侶都這樣反揹在後,也好可愛(學人精)😍。
貼心小提醒🧡 回國搭乘飛機前記得把空氣放掉比較安全。
*當日券發完為止,建議先上網預約時間👉 點我預約
*開放時間:10:00~18:00(17點半受理截止)
*體驗費用:500日元)
*所需時間:約45分鐘
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■ 體驗2:雞湯拉麵工廠
另一個合味道紀念館(日清杯麵博物館)的體驗是「雞湯拉麵工廠」,從麵條製作到封裝一條龍的體驗,難易度比「我的合味道工廠」高一咪咪,但成就感也是翻倍高!
當時預約時體驗名額只剩兩名,居住東京的海斯特忍痛讓給遠從台灣來的金姐和友人🥹。
體驗空間根本就是個料理教室,超專業!每桌一組約6人左右,從攪和麵粉開始,桿麵、醒麵、切麵、秤麵、調味、炸麵等,真的是認真在製作泡麵麵條耶,金姐一出來說:「這大概是我這輩子最賢慧的一天」😂
做完麵條就結束了嗎?No no~~
泡麵包裝袋也是讓大家自行發揮塗鴉功力,是一包獨一無二「Made by me」的泡麵無誤!紀念意義非凡的泡麵根本捨不得吃,只好當傳家寶了(誤)🍜。
(除了自製泡麵外,還附贈兩款泡麵,連小雞頭巾也能帶回家,也太開心了吧🐤🐤)
*須先上網預約時間👉 點我預約
*開放時間:10:15~17:00(2024年4月1日起10:15~17:45)
*體驗費用:國中生以上(含國中生)1,000日元、小學生600日元
*年齡限制:小學生以上
*所需時間:約90分鐘
■ 紀念品商店
1樓大廳右手邊就是紀念品商店,建議大家先入館參觀&體驗完之後,再好好逛逛紀念品店。
不管是吃的用的,合味道紀念館(日清杯麵博物館)這裡設計出許多可愛又實用的週邊商品,送禮自用兩相宜🎁
錢錢沒有不見,只是變成日清小雞或杯麵的樣子了🐣💛
景點資訊
合味道紀念館(日清杯麵博物館/安藤百福發明紀念館)
* 地址:神奈川県横浜市中区新港2-3-4
* 交通:みなとみらい線「みなとみらい駅」或「馬車道駅」、JR・市営地下鉄「桜木町駅」
* 營業時間:10:00~18:00(最後入館時間17點)
* 休館日:請參考官網公告
* 票價:大人(大學生以上)500円、高中以下免費(DIY體驗需另外付費)
* 官網:請點我
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