【東京美食】2024表參道之丘限定刨冰又來啦～融入日本各地食材的6款大人系刨冰，開箱3款消暑一夏！（只到9月初）

熱熱熱～🥵，炎炎夏日最能消暑解熱的還是冰冰涼涼的刨冰啦！如同既往，表參道之丘聯手館內餐廳推出期間限定的特色刨冰🍧，今夏以「旅行日本的大人系刨冰（日本を旅する大人のかき氷）」為主題，各家餐廳皆融入日本地方的食材，如高知縣產的酢橘、靜岡縣產焙茶、鹿兒島縣產芒果、島根縣產和紅茶、京都抹茶，設計出的刨冰讓你的舌尖彷彿旅遊日本各縣市般充滿新奇！

今年共推出6款大人系刨冰，這次雙木姐妹開箱3款給大家解解熱XDD。各家餐廳限量供應至9月1日（僅1家至8月31日），暑假來東京記得把握時間來消暑一夏！☀️

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■ 桃子刨冰佐島根縣和紅茶與迷迭香

第一款開箱由義式餐廳「SPICA」推出的「桃子刨冰佐島根縣和紅茶與迷迭香（桃のグラニータ 島根県産和紅茶とローズマリー）」。

如芭菲般的刨冰甜品，以島根縣和紅茶佐當季蜜桃、冰淇淋、果凍、帶有白香醋風味的桃子、迷迭香刨冰、桃子奶酪、鮮奶油、覆盆子醬交織而成，一杯可享受多種層次風味，爽口不甜膩，是女生會愛的那種清爽果香，好吃又超級好拍🍑📸✨

＊11點開始供應，一天限定15份
＊1,760日圓（含稅）
＊位置：SPICA（本館3樓）

這間義式餐廳「SPICA」由活躍於法國烹飪界、在社群上擁有超過190萬粉絲的主廚監製，打造休閒義式美食，還有只有這裡才吃得到、專為SPICA設計的菜單。

除了夏季限定的刨冰外，也很推薦在明亮寬廣又時髦的環境裡，一起享用他們家的義式料理。

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■ 靜岡縣掛川產焙茶與戈貢佐拉起司慕斯刨冰

濃厚茶香、戈貢佐拉起司、堅果、咖啡凍，這些如果都是你的心頭好的話，這碗絕對必吃必吃！！（海斯特愛翻🤎）

使用靜岡縣掛川產焙茶茶葉熬煮的自製糖漿，霸氣地淋在一層層的刨冰裡，頂部再放上濃郁的戈貢佐拉起司慕斯與櫻桃點綴，非常特別又完美的組合😍。

這個茶色刨冰山可不只有這樣，邊吃還會有驚喜，焦糖堅果、焙茶蛋白霜、咖啡凍相繼出現，帶來味覺上的變化與樂趣。也能依據個人喜好，淋上附帶的鹽焦糖醬，風味口感又有截然不同的感覺出現，超級棒👍

＊14點半開始供應，一天限定20份
＊2,000日圓（含稅）
＊位置：bar à vin PARTAGER（本館3樓）

這款焙茶刨冰是由大阪人氣的法餐「le comptoir」展開的新型態「bar à vin PARTAGER」所設計的，提供以正統法國料理為基底的小盤法國菜，據說午餐套餐也超級優秀，是海斯特的待吃清單之一。

■ 京都抹茶與巧克力刨冰

曾獲MOF法國最佳職人的法國巧克力天花板「JEAN-PAUL HÉVIN」所推出的刨冰，光聽就抵擋不了！！

這次搭配旅行日本的大人系刨冰主題，JEAN-PAUL HÉVIN使用京都老舖茶行的抹茶，製作出茶香豐富的奶油，再疊加上添加炒焙茶巧克力冰及鮮奶油，冰涼細膩的碎冰有著濃郁的苦甜巧克力味，與抹茶風味相得益彰，完美融合如大理石般的高級感🤩

＊11點開始供應，至8月31日為止
＊1,760日圓（含稅）
＊位置：JEAN-PAUL HÉVIN（本館1樓）

吃完刨冰後，也別忘了帶幾個法國名媛愛的、如珠寶般的巧克力回家再犒賞自己一下❤️

▼回顧去年2023年表參道之丘的主題刨冰

景點資訊
表參道之丘（表参道ヒルズ／Omotesando Hills）
* 地址：東京都渋谷区神宮前4-12-10
* 交通資訊：東京Metro銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」、東京Metro千代田線・副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」、JR「原宿駅」
* 官網：請點我
*「日本を旅する大人のかき氷」活動頁：請點我
*「日本を旅する大人のかき氷」期間：2024年6月29日～9月1日

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